Étudier le contexte d’émergence de l’anthropologie sociale et culturelle, ses différents courants (L'évolutionnisme, le diffusionnisme, le culturalisme américain, le structuralisme...), ses concepts fondamentaux (le fait social, nature-culture, le primitif, le système de parenté...) ainsi qu'une réflexion critique sur certains modèles théoriques et méthodes (E. Said et l'orientalisme, J.P. Vernant et la notion du primitif, Freud et le mythe).